The smart Trick of cara masak tongseng sapi That Nobody is Discussing
The smart Trick of cara masak tongseng sapi That Nobody is Discussing
Blog Article
Nah untuk Anda yang ingin menghindari santan, jangan khawatir, resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini tanpa menggunakan santan. Simak saja resepnya berikut ini.
Daging sapi yang dibumbui sebelum dimasak juga ternyata juga dapat membuat masakan daging sapi makin empuk. Biasanya bahan yang dipakai dalam bumbu itu sudah mengandung asam seperti cuka.
Nah, jika Mothers sedang mencari olahan daging sapi, bisa coba buat beberapa resep tongseng sapi berikut ini.
Memasak tidak hanya sekedar kegiatan rutin untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga menjadi sebuah seni dan keahlian yang menghasilkan sajian-sajian istimewa. Salah satu hidangan yang selalu menyenangkan untuk disajikan adalah tongseng sapi santan.
Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa.
Setelah bumbu halus matang, masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna dan tercampur dengan bumbu.
Segera ambil mangkuk saji dan tuangkan tongseng yang sudah dimasak kedalam mangkuk saji yang sudah dipersiapkan kemudian sajikan bersama dengan pelengkap lainnya.
4. Masukkan gula dan garam, cicipi jika rasa sudah pas menjelang angkat masukkan kol dan tomat aduk aduk sebentar matikan api.
Kamu jadi https://www.dapurrenyah.com bisa berhemat bahan sekaligus proses masak menjadi lebih singkat. Cukup tambahkan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun salam, dan serai. Padukan dengan santan dan cabai rawit agar rasa pedasnya lebih nendang.
Panaskan minyak dalam wajan besar. Tumis bumbu halus yang telah disiapkan hingga harum dan matang. Pastikan bumbu tidak gosong agar tidak mengganggu cita rasa tongseng nantinya.
Resep tongseng sapi satu ini hanya membutuhkan waktu 60 menit untuk bisa menghidangkan lima porsi, lho Mothers.
three. Koreksi rasa lalu masukkan sayuran dan potongan bawang merah aduk lagi tunggu hingga sayuran layu, matikan api dan angkat.
hai mba dwi, boleh daging direbus dulu sampai empuk, tapi air rebusannya digunkan untuk kuah tongseng, atau ditumis tambah air dan kalau belum empuk tambah sedikit2 sampai empuk
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
